“安溪茶藝”源于安溪鐵觀音工夫茶。通過(guò)挖掘整理,編排提煉,升華為別具一格的鐵觀音茶藝.

茶藝提示

讓品茶人了解烏龍茶,特別是名茶鐵觀音的沏茶技藝,是一門融傳統(tǒng)技藝與現(xiàn)代風(fēng)韻為一體的品茶藝術(shù).

具體包括:品茶環(huán)境,茶葉選擇,水質(zhì)簽定,茶具選用,茶藝人才選拔,茶藝音樂(lè)等.

茶藝流程講究禮貌待人,款款有序,動(dòng)作細(xì)膩,富有茶的神韻,使人們?cè)谄凡柽^(guò)程中得到美的享受.

茶藝之本:純

　　茶性之純正,茶主之純心,化茶友之凈純.

茶藝之韻:雅

　　沏茶之細(xì)膩

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