泡茶品飲是一種休閑方式，可是光喝茶葉未免有些單調(diào)，就像吃辣沒有冷飲、喝酒沒有果腹。茶點(diǎn)便應(yīng)運(yùn)而生，它用來搭配茶葉，免除了饑餓感，防止饑餓時諸如綠茶對胃的傷害，還是一種飲茶時間的充實(shí)。茶點(diǎn)都有哪些呢?不同的茶葉對茶點(diǎn)有什么要求?

有一句話說“甜配綠、酸配紅、瓜子配烏龍”，說的就是茶點(diǎn)口味要配合茶葉的味道。綠茶清淡鮮香，甜點(diǎn)適合搭配綠茶，比如綠豆糕、豌豆黃等，甜味為平淡的茶葉帶來味道上的點(diǎn)綴。其實(shí)咸味的點(diǎn)心和綠茶一起吃更有奇效，不妨試一試。紅茶則適合吃酸味的茶點(diǎn)，比如水果、檸檬等。烏龍茶香氣濃厚，吃著瓜子喝烏龍茶別有一番風(fēng)味。普洱茶具有陳香，又幫助消化，為了避免喝普洱產(chǎn)生饑餓感和低血糖，適合吃一些高油高甜的食物，與普洱的作用中和。

茶點(diǎn)的口味要與茶葉搭配，顏色也應(yīng)當(dāng)相得益彰，茶點(diǎn)的外形也要做的精致。小籠包白白胖胖，腸粉晶瑩光滑，茶點(diǎn)每次的制作量通常很少，但講求精美，映襯著茶葉的湯色，也令人食指大動。選擇茶點(diǎn)就要選外表美觀的，這樣看起來賞心悅目，吃起來也開心。

茶點(diǎn)作為食物補(bǔ)充了茶水，是正餐的插曲，也是生活的調(diào)劑。茶點(diǎn)的選擇要與茶的種類相搭配，它是茶的陪襯，讓茶葉更充分的散發(fā)出清香。

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