在茶文化的發展進程中，各類飲茶器皿也層出不窮，其中與紫砂壺尤其緊密，因紫砂壺泡茶，使用的年代越久，壺身色澤就愈加光潤古雅，泡出來的茶湯也就越醇郁芳馨，甚至在空壺里注入沸水都會有一股清淡的茶香。根據科學分析，紫砂壺能保持茶的原味，讓我們輕松享受原汁原味的茶。而如何選擇適合的紫砂壺呢？有一個方法是根據茶來選擇。

綠茶 綠茶屬于不發酵茶，是我國茶葉產量中最多的一類。綠茶湯色青嫩，不耐悶，所以要選擇符合下列要求的紫砂壺：

泥料：紫泥類、綠泥類、紅泥類等所有泥料都可以

壺型：口蓋大，身桶宜矮不宜高

容量：250cc及以上

紅茶 紅茶與綠茶恰恰相反，是一種全發酵茶（發酵程度大于80%）。紅茶香味悠長，性甘，湯色紅濃，可以選擇如下條件的紫砂壺：

泥料：紫泥類、紅泥類、降坡泥等泥料

壺型：壺身較高深、窄長的

容量：200cc以上均可

黑茶 黑茶屬于后發酵茶，是我國特有的茶類，生產歷史悠久，以制成緊壓茶為主。黑茶湯濃，色澤較深，在選壺上也需要注意：

泥料：紫泥類（生普、熟普皆可），綠泥類（可泡生普）

壺型：壺腹較大的壺，因為普洱茶的濃度高，用腹大的壺可避免茶湯過濃

容量：200cc以上

《紫砂壺挑壺攻略――因茶挑壺》閱讀地址：http://m.szwsmoon.cn/cha-8083.html