茶葉很香是因為放了茶香精，你聽過這個說法嗎?這是什么東西呢?好奇心促使之下，小編通過網(wǎng)絡(luò)去仔細(xì)搜索了很多資料，最終才發(fā)現(xiàn)，原來所謂的茶香精是一種添加劑，會增加茶葉的香味。那么如何鑒別茶葉中是不是放了這樣的東西呢?

我們今天以鐵觀音為例來給大家說說，如何鑒別關(guān)于是否放入了茶香精。鐵觀音本身就是香味很出色的一道茶葉，但是其香在于清幽、自然，若是你購買到的鐵觀音香氣濃烈而刺鼻，且在鼻子里久久不散，那么加入香精的可能性就很高。

第二步用手去感受，用手將茶葉進(jìn)行揉搓，手掌中如果依附上粉劑或顏色，也是加入了添加劑的。第三、用80度的水沖泡后，茶湯渾濁，或香氣很高的，那么基本也是加入了香精的。第四點，沖泡后，每一泡茶香都下降的很快，甚至沖泡到第三泡時，就沒有茶葉的香氣，也有可能是添加了香精。第五點，泡過茶的茶杯隔夜之后，會在茶杯里面發(fā)現(xiàn)一層厚厚的茶漬，茶漬的顏色呈現(xiàn)淺黃、深黃、橘黃等黃橙色系，均可表示這道茶不含有任何添加劑。

現(xiàn)在制作茶葉的技術(shù)不斷革新，制假的工藝也越來越高明，很多幾乎達(dá)到了以假亂真的地步。為了杜絕我們的利益免受到傷害，除了上述小編教給大家鑒別的方法，還要靠正規(guī)渠道去購買，這才是從源頭杜絕。

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