因?yàn)樯习鄷r(shí)間忙，很多辦公族都會(huì)選擇飲用方便、衛(wèi)生、快速的袋泡茶來一解茶癮。但是袋泡茶的沖泡也是非常講究的。一袋袋泡茶適合泡幾次?泡茶的用水要多少?

袋泡碎茶只宜泡一次

其實(shí)，袋泡茶的沖泡非常地講究，不能按照常見的泡茶的方法來沖泡。畢竟袋泡茶里面全部都是碎茶，就算在加工的時(shí)候已經(jīng)將茶葉切揉成了細(xì)碎的茶葉末。但是茶葉的耐泡程度和茶葉的完整性都是有非常大的聯(lián)系的。越是粗老完整的茶葉，其沖泡的速度也會(huì)越來越慢，碎茶的有效物質(zhì)也就會(huì)更容易浸出。因此，將袋泡紅茶浸泡了一兩分鐘之后，其營養(yǎng)物質(zhì)也就會(huì)慢慢地析出。第二次沖泡以后，剩余一成的營養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出，繼續(xù)沖泡下去已經(jīng)基本沒什么作用了。

不過，目前有些袋泡茶里開始裝完整的茶葉，這樣的袋泡茶可按常見的茶葉方法沖泡多次。

擠壓茶包會(huì)擠出澀味

有一些茶友還非常喜歡將茶包一直留在杯中，品飲時(shí)也不取出。其實(shí)這樣做的意義并不大，因?yàn)樵摻龅臓I養(yǎng)物質(zhì)都已經(jīng)浸出，繼續(xù)放在茶水里面，只會(huì)嚴(yán)重地影響到茶湯原本的滋味。

正確沖泡才能喝好茶

袋泡茶怎么沖泡?首先要準(zhǔn)備一個(gè)白瓷花杯子，先用燒開的熱水燙下杯后再倒掉，這就算是溫杯了。然后再在茶杯之中放入一些紅茶的茶包，一般來說，茶包都有一條線掛著吊牌，而吊牌掛在杯子外沿。接著沖入熱水，稍等片刻，提起吊牌，輕輕提拉茶包，使其在熱水之中能夠上下浮動(dòng)，令茶汁能夠盡快滲出;大約一分鐘以后，將茶包提起扔掉，一杯湯色紅亮，而且香氣宜人的茶也就沖泡好了。

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