可以用塑料杯泡茶嗎 用塑料杯泡茶有哪些危害

2017-01-19 14:28:28 

  現(xiàn)在喝茶的人還是很多的,只是沒有那么講究,很多時(shí)候,渴了就拿個(gè)塑料杯,抓點(diǎn)茶葉,沖上開水就開始喝,潤潤嗓子,但是塑料杯本來就不能用來裝開水,喝起來不會(huì)有塑料味嗎?用塑料杯泡茶是不是不太好?可以用塑料杯泡茶嗎?

  可以用塑料杯泡茶嗎?網(wǎng)上搜索的結(jié)果是塑料會(huì)加一些鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)(塑化劑)以方便加工成型,生產(chǎn)過程中也會(huì)帶入鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。鄰苯二甲酸酯類溶解度隨溫度升高而升高比較明顯,在油脂中溶解度大于水,也就是說,塑料杯中的成分會(huì)溶解在茶湯里。

  而且有的塑料茶杯雖有合格標(biāo)志但是塑料茶杯中含有很多化學(xué)成分,茶中含有豐富的茶堿,茶都是高溫沖泡的,茶堿在高溫下有輕度腐蝕塑料的作用,一般塑料茶杯在高溫下容易散發(fā)杯子潛在的化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體造成傷害,如果用來浸泡茶葉那么將會(huì)加重化學(xué)成分有的甚至是發(fā)生化學(xué)效應(yīng),塑膠遇到熱會(huì)產(chǎn)生有毒的物質(zhì),塑料遇高溫會(huì)分解出濃濃的塑料味,茶葉一般需要80度以上的水沖泡才能跑出茶葉的原汁原味,而放在塑料杯中沖泡,塑料杯釋放出來的味道在很大程度上會(huì)破壞茶葉的味道,因此可以用塑料杯泡茶嗎?以泡茶來說,最好不要用塑料杯沖泡。所以建議泡茶杯子塑料杯最好在大型商場購買合格較好的茶杯,或者購買玻璃杯。

  茶葉的沖泡往往需要八九十度的水才能出味,但是塑料杯遇上高溫,不僅本身的化學(xué)物質(zhì)會(huì)溶解在茶湯里,塑料的味道也會(huì)影響茶葉的口感和滋味,因此,可以用塑料杯泡茶嗎?當(dāng)然不要,如果是為了方便飲用,有過濾網(wǎng)的茶杯是最合適的。

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