很多人都覺(jué)得泡茶是一種看得見(jiàn)的藝術(shù)，舉手投足間優(yōu)雅盡顯。生活中我們泡茶，可能不會(huì)顧慮太多，但如果我們不懂得一些該有的泡茶禮儀和禁忌，動(dòng)作再優(yōu)雅，也會(huì)被懂茶禮的人輕看。

那么泡茶有哪些禮儀呢？泡茶時(shí)手上和腕部不宜佩戴太多散碎的飾品。一方面是不利于泡茶，這些飾品往往會(huì)阻礙動(dòng)作的連貫優(yōu)雅;另一方面泡茶本講究素雅，不能喧賓奪主，讓飾品搶了茶的風(fēng)頭。你想呀，飾品若是接觸了茶湯，就更加失禮了。

莫用香水或有香味的護(hù)手霜，因?yàn)闀?huì)影響到茶的香味。茶本身的味道清香淡雅，一旦有其他的味道混入其中，茶葉再好茶湯再好，泡茶都是失敗的。而且茶本來(lái)就是很吸味的東西，所以最好不要讓其他香影響茶香。

放置茶具時(shí)，壺嘴不宜直接對(duì)準(zhǔn)某位客人。《禮記·少儀》:“尊壺者，面其鼻。”此為敬客之意。鼻者，柄也。壺口與壺柄前后相對(duì)，如以柄向客，則示以客為尊;反之，如以口向客，則示以客為卑。故不能以壺口對(duì)客。此禮相沿成俗。平常泡茶這一點(diǎn)很容易被忽視，其實(shí)也尤為重要。

倒茶時(shí)，出水口應(yīng)朝向自己的一方。客為尊，一切都要為客人服務(wù)。壺嘴朝向的地方代表謙卑的地位，當(dāng)然是要朝向自己。同時(shí)，萬(wàn)一熱水濺出，也不會(huì)燙到客人。在這樣的細(xì)節(jié)之處體諒關(guān)照客人，無(wú)不視為優(yōu)雅。

手臂應(yīng)繞過(guò)茶具取物，不應(yīng)該越過(guò)茶具取物。泡茶時(shí)以茶為上，應(yīng)滿懷謙卑之心態(tài)去泡，尊重每一個(gè)茶具，同時(shí)要保持茶臺(tái)茶具的清潔。干凈整潔的茶臺(tái)茶具，是對(duì)客人最基本的尊重，也是泡茶的最基本禮儀。

莫用茶巾當(dāng)抹布。茶巾本是茶道專用，用以擦拭茶具上的水跡。如果把它當(dāng)成抹布，用來(lái)擦桌子，不僅不雅觀，而且顯得有失茶禮。

用心泡茶，少不了禮儀的幫襯，這樣氛圍下泡出來(lái)的茶才叫客人有心細(xì)品佳茗。

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