茶藝道具之備水器介紹
2017-01-17 14:01:13
備水器
1、凈水器
安裝在取水管道口用于純凈水質,應按泡茶用水量和水質要求選擇相應的凈水器,可配備一至數只。
2、貯水缸
利用天然水源或無凈水設備時,貯放泡茶用水,起澄清和揮發氯氣作用,應特別注意保持清潔。
3、煮水器
由燒水壺和熱源兩部分組成,熱源可用電爐、酒精爐、炭爐等。
4、保溫瓶
貯放開水用。一般用居家使用的熱水瓶即可,如去野外郊游或舉行無我茶會時,需配備施行熱水瓶,以不銹鋼雙層膽者為佳。
5、水方
置于泡茶席上貯放清潔的包茶用水的器皿。
6、水注
將水注入煮水器內加熱,或將開水注入壺(杯)中溫器、調節沖泡水溫的用具。形狀近似壺,口較一般壺小,而流特別細長。
7、水盂
盛放棄水、茶渣等物的器皿,亦稱“滓盂”。
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