茶養生之冬季的喝茶養生法
2016-12-17 16:58:51
冬季,天氣轉冷,草木凋零,昆蟲紛紛蟄伏,蕭條景象漸顯,是自然界萬物閉藏的季節。中醫學“天人相應”的觀點認為,不同的季節應相應之而有不同的養生法,因此,冬季時節,人也要順應自然的變化而避寒就溫,斂陽護陰,以合“養藏之道”。
古人對于冬季是有一整套靜藏以養精蓄銳的學問的,我們今日在這方面似乎已顯荒疏,然而既然要遵循養生之道,在很多方面還是要效法古人。而茶飲,是開門七件事之一大,對于廣大茶友們來說,在冬季里怎么喝茶,自然是一個值得留心的事情。
紅茶中含豐富的蛋白質和糖,能生熱暖腹,增強人體抗寒能力。此外,中風和心臟病是冬季高發的疾病,而紅茶具有減少中風和心臟病發病率的作用。與此同時,由于紅茶是全發酵茶,相對于其他茶類其刺激性不強,還特別適合腸胃功能比較虛弱的人在冬天飲用。
空氣比較干燥,人容易上火口干,嘴唇干裂,烏龍茶具明顯的潤喉生津和清除體內積熱的作用,因此冬天喝烏龍茶,可以有效緩解氣候干燥帶來的苦惱。此外,烏龍茶對蛋白質和脂肪則具有分解作用,因此對于那些怕在冬季里由于靜養而增加體重的人來說,烏龍茶也有保持身材的功效。
一般來說,花茶具有養肝利膽的作用,可清熱解毒的同時還能寧心安神,因此在冬季不妨適當選擇,尤其是在由于各種原因引起的心情抑郁煩燥的時候,不妨選擇喝花茶來助消解。
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