春季正是出門旅游踏青的好時節，喜歡品茶的你，不來一場別開生面的茶旅游嗎?在眾多的茶旅游區里，浙江鳩坑是一塊還不曾被開發過度的凈土。鳩坑，地處浙江省睦州，在明代的《淳安縣志》里有過這樣的記載：“鳩坑源，在縣西七十五里，其地產茶，以其水蒸之，香味倍加。”。

鳩坑雖然名氣不大，但是地處浙皖交界的高山地帶，其地勢坡向東南延伸至千島湖。這里四季分明，溫和濕潤，雨量充沛，非常適宜茶樹生長。這里也生長著GJ級良種茶——鳩坑種。到鳩坑進行茶旅游的游客們，可以參加一年一度的鳩坑茶文化節，還可以圍觀到800多年歷史的鳩坑“茶樹王”的開采儀式。

淳安的鳩坑茶，算起來已經有2000多年的產茶歷史，是浙江茶區的當家品種，全省種植比例達到80%左右，總面積近百萬畝。北至山東，南至福建，都有廣泛種植，并引種至前蘇聯和非洲的馬里、幾內亞、阿爾及利亞等GJ和地區。2003年，淳安的鳩坑茶種籽還搭載神舟五號上天，成為我國首個航天育種的茶樹品種。

在這場茶文化旅游的最后，你還可以品嘗到鳩坑所特有的茶宴。這些茶菜充滿著產茶地的特色，例如“涼拌鳩坑茶”，就是精選高山有機鳩坑茶，經過泉水清洗，配上特制醬汁涼拌而成。這道菜清香可口，還有清火利咽的作用。還有其他的特色菜肴，不一而足，絕對能讓游客們心滿意足，流連忘返。

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