關(guān)于檸檬茶的制法以及功效，前文都已經(jīng)說(shuō)過(guò)了，相信喜歡檸檬茶的你也應(yīng)該清楚如何制作，以及具體對(duì)自己能夠產(chǎn)生怎樣的功效了。那么，這一篇我們來(lái)看看制作檸檬茶的過(guò)程中有什么需要注意的。

檸檬要新鮮

制作檸檬茶，最主要的原料當(dāng)然是檸檬了。所以需要注意的第一點(diǎn)就是，保持檸檬的新鮮，最好是既泡即切新鮮檸檬。這樣不僅保證新鮮健康，而且內(nèi)部的維生素C也沒(méi)有被氧化。

外皮要清潔

可能大家都習(xí)慣性以為外皮不吃，干不干凈都無(wú)所謂。不過(guò)檸檬茶的話(huà)會(huì)連外皮一起泡，所以要把皮清潔干凈。此外，最好用鹽巴搓洗一下，除去苦味。

濃度要適中

很多人可能喜歡一次性放大量檸檬，然后加很多蜂蜜或者冰糖，酸酸甜甜的感覺(jué)交融在一起，倍兒爽。其實(shí)，檸檬茶的濃度過(guò)高，會(huì)促進(jìn)胃酸的分泌，對(duì)腸胃有一定的傷害。所以，胃酸過(guò)多的朋友還是盡量少喝。

不加白砂糖

檸檬茶的最佳搭配當(dāng)然是蜂蜜了，不過(guò)要記得蜂蜜別用沸水沖，等到水溫降到50度以下再加。如果沒(méi)有蜂蜜的話(huà)，用冰糖也是不錯(cuò)的選擇，不過(guò)最好別用白砂糖替代，容易發(fā)胖。

想要做好一杯檸檬茶，并沒(méi)有你想的那么簡(jiǎn)單，了解這四點(diǎn)，做成一杯健康的檸檬茶。另外，檸檬茶是酸性的，胃酸過(guò)多或者有胃潰瘍的朋友還是盡量少喝，對(duì)腸胃有一定的傷害。

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