紫砂壺的手療

沒有不喝茶的GJ，沒有不喝茶的民族。21世紀是城市發(fā)展的重要時期，快速城市化已使世界進入了一個嶄新的“城市時代”。早有人推測，21世紀將是以綠色、健康為前提的中國茶飲料的世紀。因此,“喝茶與健康”對未來城市生活也是一項全球性的話題，它與各個GJ和人民飲茶都休戚相關(guān)。實現(xiàn)“城市，讓生活更美好”的愿景，也就是實現(xiàn)“喝茶，讓人類生活更美好”的愿景。為使飲茶利于身體健康，需掌握“清淡為宜、適量為佳、隨泡隨飲、飯后少飲、睡前不飲”的原則，提倡科學飲茶，了解相關(guān)茶知識。手是人體活動器官之一，是活動最頻繁、最精細的活動器官。神經(jīng)、血管極為豐富，手部具有包括肺經(jīng)、心包經(jīng)、心經(jīng)、大腸經(jīng)、小腸經(jīng)、三焦經(jīng)的6條經(jīng)脈。中醫(yī)學在兩千年前就發(fā)現(xiàn)了人體內(nèi)部由經(jīng)絡(luò)連接。由此發(fā)明了中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學，并在此基礎(chǔ)上發(fā)展了針灸、按摩、刮痧等治療方法。20世紀80年代，我國的中醫(yī)研究工作者發(fā)現(xiàn)了人體全息反映區(qū)。認為人體是一個有機的統(tǒng)一體，人體的四肢至五臟六腑都是通過經(jīng)絡(luò)和氣學精液緊密地聯(lián)系成一體，任何局部器官的生理感覺，對整體生理功能都有影響。經(jīng)絡(luò)學認為，刺激手上穴位和反映區(qū)可以治療疾病，這是被實踐證明了的。在生活中，人們根據(jù)生活經(jīng)驗，往往選擇核桃或玉石來活動手指，刺激手上穴位。卻不知紫砂茶壺也可以對手上穴位進行良好運動達到刺激手上各經(jīng)絡(luò)以及促進健康的作用。紫砂壺首先是沏茶的茶具，沏茶最講究水的溫度，一般用90度—100度的水沖泡會更好地使茶中有益成分浸出，所以紫砂壺的表面溫度達到50度—80度之間，適合開張血管達到舒經(jīng)活血的作用。加之紫砂壺表面有許多凹凸不平的砂礫，用手揉搓，有如中醫(yī)針灸的功效，較之其它揉手（玉、核桃等）更妙。手療揉搓方法紫砂壺講究養(yǎng)護，清朝鑒賞家吳塞《陽羨名陶錄》中稱：“壺經(jīng)久用，洗滌日加，自發(fā)黯然之光，入手可鑒，此為文房雅供”。一般情況下人們只注意到壺養(yǎng)護時的變化，忽略養(yǎng)壺同時對手上穴位的按摩功效。我國手療的歷史悠久，早在《內(nèi)經(jīng)》中就有手與臟腑的相互關(guān)聯(lián)記載。“手之三陰，從手到；手之三陽，從手到頭”。可見手指末端為三陰三陽氣血交匯處。參照中醫(yī)經(jīng)絡(luò)學，針灸學和泛石學理論，結(jié)合紫砂壺造型特點，不斷實踐總結(jié)為“五字訣”：“揉、撫、捏、壓、扣”。

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