景德鎮以燒制青白透亮的青白瓷聞名天下，在宋代，景德鎮就已經開始生產青白瓷了，據記載，這是宋真宗于景德年間在今天的江西省東北部設鎮，發展成了到現在依然聞名于天下的陶瓷產地。

青白瓷的釉色介于青白之間，是仿青白玉的質感和色調燒制出來的瓷器，它的釉色比較受南方越窯青瓷的影響，而造型和裝飾繼承了北方定窯的風格。

北宋前期大多沒有紋飾，釉色透明，極富光澤，流動感較強。北宋中期出現了刻花和印花裝飾，茶具包括注壺、盒、盞托和茶碗等。南宋中期之后出產的茶具胎質稍厚于之前的，一部分瓷器的釉色偏白，一部分偏青，裝飾方面手法多樣，內容有花卉和人物等。

到了元代，元世祖忽必烈在至元十五年在景德鎮設立了“浮梁瓷局”，主要向官方燒制瓷器。這時期的景德鎮瓷器不再像先前那樣仿玉仿銀，而是燒制出了被后人稱之為“國瓷”的青花瓷，瓷器上還繪制出花卉、山川、鳥獸和人物等圖畫進行裝飾。后來形成了自己獨有的特點，擁有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”的美譽。

景德鎮瓷器經過不斷改進和發展，出現了元青花、釉里紅、青花釉里紅等新品，樞府白釉瓷、藍瓷、紅瓷等高溫瓷在元代都產生了突破性進展。其中青花是景德鎮四大傳統名瓷之一，屬于釉下彩。釉下彩指在瓷胎上用鈷料著色，中施透明油，需要1300攝氏度的高溫一次燒成。高溫燒成后，釉下鈷料呈現出藍色，也就是“青花”。

從出土的唐代瓷器看，那時候已經有少量青花器，元代青花瓷成為當時瓷器的主流，這時的鈷料大量從西亞進口，質量很好，燒制的青花顏色更為飽滿濃艷。

元代景德鎮青花瓷器主要用于外銷，少量為宮廷權貴使用。今天首都博物館收藏的一對青花纏枝花卉紋盞托非常珍貴。

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