蓋碗泡法最能體現中國茶道里的茶藝之美

2017-03-12 13:00:30 

中國茶道的藝之美,主要包括茶藝內涵之美、茶藝表演本身之美等,這幾種“藝”之美其實是融合在一起的,很難將其分開,然其側重點是有所不同的。

中國茶道之美,就是要使品茗時心境達到—私不留、—塵不染,妄不存、一念不起的空靈境界,就得修煉坐忘、胎吸、內視等,忘掉自我及與自我有關的—切,符合道家崇尚自然、提倡人與自然互溝通、融化物我之間界限的思想,道家不拘名教、純任自然、曠達逍遙的處事態度,正是中國茶道的處世之道。

道家所說的“無己”,就是茶道中追求的“無我”。無我,并非是從肉體上消滅自我,而是從精神上泯滅物我的對立,達到契合自然、心納萬物。“無我”是中國茶道對心境的最高追求。

茶藝表演的道家茶禮,泡茶的方法可以選擇蓋碗泡法,蓋碗是一種高度體現道家文化內涵的茶具。蓋碗沖泡的每個程序,如出場、凈手、出具、賞茶、開蓋、溫杯、投茶、浸潤泡、搖香、沖泡、奉茶、行不都要有特定的道家文化內涵。同時整個道家茶禮不僅每個具體步驟有特定的道家文化內涵,而且在整體上還需要擁有主題性的文化內涵,如尊道貴德、重人貴生、天人合一等,它們是道家茶禮的靈魂 。

道家對茶藝的內涵之美,主要是能否體現道家之文化內涵。道教飲茶茶崇尚貴生、樂生、養生、延生、長生,消泯了任何的功利,自然虛寂,與道合一。這是道家“天人合一”思想在茶禮中的反映,也是中國茶道的靈魂。品茗無我,我是清茗,清茗即我,茗我合一。高境界的茶禮,就是物我兩忘。道家茶禮是人類的自我超越,突破自我界限,自然化人,人化自然。

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