茶療中的性味歸經

梔 子

【性味歸經】苦，寒。梔子入心、肝、肺、三焦、胃經。

【功能主治】清熱瀉火、涼血解毒、利膽退黃。用于熱病煩狂、濕熱黃疸、熱淋、目赤腫痛、吐血、衄血、尿血、便血，熱毒瘡瘍，外治扭傷瘀腫。善清三焦之火，尤善清心熱除煩。

【用法用量】 3～10g：瀉火除煩（氣分）——生用；止血（血分）——炒黑

本品苦寒傷胃，脾虛胃寒者慎飲。不適宜搭配其他茶葉。

菊 花

【性味歸經】甘、苦，微寒。歸肺、肝經。

【功能主治】散風清熱，平肝明目。用于風熱感冒，頭痛眩暈，目赤腫痛，眼目昏花，對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。

【用法用量】 菊花茶其實是不加茶葉，只將乾燥后的菊花泡水或煮來喝就可以，取花蕾2-4個，沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。冬天熱飲，夏天冰飲都是很好的飲料。

代表品種：杭白菊，黃山貢菊。

茉莉花

【性味歸經】性溫，味辛、甘。歸肝、脾、胃經。

【功能主治】具有清熱解毒、強心益肝、理氣安神、溫中和胃、開郁辟穢、振脾健胃、抗菌消炎的功效，舒緩目赤腫痛、迎風流淚、血虛經閉等癥狀，對口臭、瘡瘍腫毒，月經失調也有功用。建議女性更應多飲。

【沖泡方法】 沸水沖泡，燜五分鐘即可飲用。加蜂蜜味道更佳。

茉莉花屬于花茶類，茉莉花茶是將茶葉

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