嶗山綠茶特點

中國農業科學院茶葉研究所對嶗山綠茶的特點評價是：“葉片厚，內質優,香氣高，滋味濃，耐沖泡。”其質/形/色/香/味獨具特色, 堪稱一絕.

下面從形、泡、聞、品四個方面介紹嶗山綠茶特點。

形:

嶗山茶芽頭大,葉厚,南方茶芽頭瘦小

泡:

嶗山茶的茶湯濃,耐沖泡,南方茶湯淡.

聞:

嶗山茶由于獨特的生長環境,使得沖泡后有一股豌豆的香氣.

品:

嶗山茶口感醇厚,香味持久.

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