如何自制茉莉花茶

　　茉莉花是最常見的芳香性盆栽花木，也是很多女性朋友喜歡的花卉之一，茉莉有著良好的保健和美容功效，可以用來飲食，還可用于茉莉花茶的制作，那么在家中我們如何自制茉莉花茶?

　　在中國的花茶里，可聞春天的氣味，是茉莉花茶的美譽。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制，使茶葉吸收花香而成的。現在有的人家里依然會種有茉莉花，那我們可以利用這些自己產的茉莉花做成茉莉花茶嗎?又如何自制茉莉花茶呢?

　　茉莉花的花期可以有3次，澆水要充足。通常澆水宜在早晨進行，每2天1次。待白色花苞開啟并飽滿時，用花剪把它剪下來。剪時要帶著嫩枝一起剪下，這樣可以促進新枝生長得更加茂盛。因為茉莉一株可以開很多朵花，待把剪下來的花積攢起來。放到盤中送入烤箱加熱。3分鐘后拿出，茉莉的香味已經漸漸飄出。用自己烘制的茉莉花泡一杯茶，喝上一口，味道和感覺一定別有滋味在其中。

　　自制茉莉花茶：

　　先把茶葉(一般都是選用上好的綠茶)用容器盛放在火上緩慢加熱，至茶葉感到燙手時為止，涼后放入盒內備用。注意莫要過火變焦。

　　采摘吐香正濃的茉莉花放入盒內(50克茶葉約需10至20朵 花)，與茶葉混和均勻，不要蓋蓋，使其自然完成茉莉花吐香與茶葉 吸香過程。大約一個整天時間以后，把花從茶葉中揀出來，再將茶葉于火上烘熱去潮，冷卻后即成茉莉花茶。焙干后的茉莉花留在茶葉內 也可。如欲茶葉香氣更濃些，以上過程可以反復進行若干次。

　　茉莉花茶還有松弛神經的功效，因而想消除緊張情緒的人不妨來一杯茉莉花茶，在獲得幸福感的同時，也有助于保持穩定的情緒。

　　茉莉花茶是天然的美容茶，很多女性朋友都將它作為必需品，但是很多人還是會擔心市面上的茉莉花茶含有添加劑，學會如何自制茉莉花茶，您就不必為此擔心了。隨著大家對茶葉的認識越來多，擴展茶葉加盟、茶葉批發業務的人也慢慢增多，大家在選擇加盟商的時候一定要慎重選擇，提防茶葉加盟騙術，以免掉入不法商販設下的加盟陷阱。

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