“工欲善其事，必先利其器”，這是說一般勞動工作。是一種物質活動，更是精神藝術活動，器具則更重要講究，不僅要好使好用，而且要有條有理，有美感。所以，早在《茶經》中，陸羽便精心設計了適于烹茶、品飲的二十四器。

1、風爐：為生火煮茶之用，以中國道家五行思想與儒家為國勵志精神而設計，以鍛鐵鑄之，或燒制泥爐代用。其具體設計思想見后章茶道部分。　　

2、笤：以竹絲編織，方形，用以采茶。不僅要方便，而且編制美觀，這是由于古人常自采自制自食而特意設置?！　?/p>

3.炭撾：六棱鐵器，長一尺，用以碎炭?！　?/p>

4、火夾：用以夾炭入爐?！?/p>

5、釜：用以煮水烹茶，似今日本茶釜。多以鐵為之，唐代亦有釜瓷石釜，富家有銀釜?！　?/p>

6.交床：以木制，用以置放茶釜。　　

7.紙囊：茶灸熱后儲存其中，不使泄其香?！　?/p>

8、碾、拂末：前者碾茶，后者將茶拂清?！　?/p>

9.羅合，羅是篩茶的，合是貯茶的?！　?/p>

10.則：有如現在的湯匙形，量茶之多少?！　?/p>

11.水方：用以貯生水?！　?/p>

12、漉水囊：用以過濾煮茶之水，有銅制、木制、竹制?！　?/p>

13.瓢：杓水用，有用木制?！　?/p>

14.竹莢：煮茶時環擊湯心，以發茶性?！　?/p>

15.鹺簋、揭：唐代煮茶加鹽去苦增甜，前者貯鹽花，后者杓鹽花。

16.熟盂：用以貯熱水。唐人煮茶講究三沸，一沸后加入茶直接煮，二拂時出現泡沫，杓出盛在熟盂之中，三沸將盂中之熟水再入釜中，稱之謂‘救沸”、“育華”。

17.碗：是品茗的工具，唐代尚越瓷，此外還有鼎州瓷、婺州瓷、岳州瓷、壽州瓷、洪州瓷。以越瓷為上品。唐代茶碗高足、偏身。

18.畚：用以貯碗。

19、扎：洗刷器物用，類似現在的炊帚。

20、滌方：用以貯水洗具。

21.渣方：匯聚各種沉渣。

22.巾，用以擦拭器具。

23.具列：用以陳列茶器，類似現代酒架。

24.都籃：飲茶完畢，收貯所有茶具，以備來日。

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