學茶藝從哪里開始 茶藝基礎入門的書本有哪些
泡茶,很多人都不會,尤其是現在的年輕人。比如去茶博會逛逛,發現很多茶具不認識,與人交談,發現最基本的茶葉知識也不懂,更別說像一般的茶葉店服務員那樣泡一杯像樣的茶給客人喝了。現在的人多少懂點茶葉知識,才好意思去蹭茶吧。
學茶最先要學的就是茶藝了,如何泡一杯茶,學茶藝從哪里開始呢?
如今照材料除了網絡就是書本了。一本真正面對大眾的圖文書,最好是有圖片講解和通俗易懂的文字,也對具體沖泡方法給予了切實的指導。茶藝基礎入門的書本有哪些?
《鑒茶 泡茶 品茶》
排在“柴米油鹽醬醋”后面的茶,往往被人們忽視。直到近年來,茶的好處更多地被人們發現。其實,茶可解渴,亦可減肥;可養心,亦可養顏,由此茶更加融入到生活中。
如何泡一壺好茶,說來簡單,卻未必人人能駕輕就熟,要熟知每一種茶性,掌握正確的方法,方能發揮其特性,使人享受其中。泡茶要有好水、好工具,邀親朋好友相聚,跟知心聊天,更增加情趣。
《輕松學茶藝》
這是一本關于如何選購好茶、如何沖泡得法、如何以茶待客等方面的居家茶藝入門指導,內容全面而不枯燥,專業而不晦澀,淺顯易讀并且圖文并茂,不僅展示了幾十種茶的干茶形狀和茶湯顏色,還將十幾種茶的沖泡方法用分步圖解的方式一一呈現給您。本書介紹中國茶的整體發展脈絡的同時,更側重實用性和操作性。
《茶道》
教程系統的介紹了茶的起源,歷史發展,茶的釀造及傳播;茶的分類和品飲。茶的沖泡方法及茶具茶樂品鑒;名茶傳統及名人與茶事,茶道禮儀,茶療與人體保健,茶的養生,茶樓管理與經營等相關知識。同時也介紹了國外茶道的相關文化和飲茶習慣。
以上就是茶藝基礎入門的書本了,書本與實際相結合,才能成為飲茶向導,茶香的世界就是盡享泡茶、飲茶的樂趣。
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