泡普洱茶要放多少茶葉，比例其實是需要靈活掌控的數(shù)據(jù)。我們看到外國人比較喜歡袋泡茶，一包茶加入多少毫升的水，一目了然的在包裝袋上。換成在中國，散茶都是直接倒，手抓，或者用茶則，雖然現(xiàn)在的小包裝限定了茶葉在7-8克左右，但是水量的多少還是自己隨機應變的。就比如泡普洱茶要放多少茶葉，它受沖泡目的、沖泡茶類、沖泡器皿、飲茶人數(shù)的影響。

泡普洱茶要放多少茶葉?從沖泡茶類看，普洱茶可分為老生茶、新茶、新渥堆熟茶、老渥堆熟茶幾類。

新普洱生茶：2克茶50ml水，

老普洱生茶：2.5克茶50ml水。

新普洱熟茶：2克茶50ml水，

老普洱熟茶：2.5克茶50ml水。

普洱茶的泡法從時間來看：頭5泡的時間每泡在10 秒不超過20秒為宜，5泡后沖泡時間可延長至30秒左右。出湯后品鑒其優(yōu)點，重點放在香、甜、滑順、回甘、湯色等方面。第二泡泡3至5分鐘，出湯后評審其缺點，看湯色、葉底，尋異味，試回甘、苦澀。泡普洱茶要放多少茶葉，研究這個的目的主要還是為了，讓所泡茶品最佳優(yōu)點發(fā)揮為標準。

普洱茶的泡法從泡茶器皿看：主要有壺、蓋碗、杯三種，杯子泡茶很方便，但常常會沖泡時間過長，要求得到好的口感茶水比在1克茶：100ml水為佳，每次投茶量以只泡一杯半水到2杯水為最佳，如果投茶量加大，可以泡到三杯水以上。

普洱茶的泡法從喝茶人數(shù)看：在喝茶人數(shù)較多時，茶水比可以達到4克茶：50ml水，甚至1克茶：10ml水，但要讓泡出的茶好喝，一定要控制好沖泡時間，投茶量越大，出湯要越快。　　

普洱茶的泡法是一項有一定技術含量的工作，在實踐中一定要注意水質(zhì)、海拔、水溫、茶水比、沖泡時間等因素，認真研究總結一套最適合本地、本人使用的方法，沖泡出一泡最佳口味的好茶。

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