很多人喝茶只是單純為了解決生理上的饑渴需要，但是你可知道不同的茶葉具有的功效不同，有些茶對于有些人來是靈丹妙藥，但是對于有些人來說卻是如毒藥一樣。會不會喝茶，不光是看沖泡手法或者是茶葉品質的好壞，而是要選對茶，喝對茶!

如何根據體質選擇茶葉呢?首先我們要了解茶葉的本質。根據工藝不同茶葉可以分為不發酵、半發酵、全發酵等不同茶品，不同工藝導致了成茶茶性的區別，簡單區分來說不經過發酵的綠茶是典型的涼性茶葉，相對性質溫和的是紅茶、烏龍茶，而純粹溫性茶，則是普洱茶，適合一年四季皆可以飲用。

不同體質該如何去選擇茶葉，這是一個科學性的問題，以容易上火的人為例，最好多喝綠茶或者是鐵觀音這類涼性茶品，容易拉肚子的人要多喝烏龍茶和普洱茶。中醫上的理論來說，茶分為涼性和溫性，這和人的體質有著相似的地方，人的體質大多也是有熱底、寒底的區別，因而飲茶要對應不同茶品。燥熱的人喝涼性茶，虛寒體質的人，應當喝溫性茶。不過這也不是絕對的，因為有些人抽煙喝酒，身體積累的毒素較多，這種人都應該喝綠茶類，再則腸胃虛寒者，特別是吃生冷的東西就容易拉肚子，體質較弱的人，中醫上通常稱為虛寒體質者，這類人就應當選擇中性茶或者是溫性茶，以紅茶、熟普洱茶最好。

科學的飲茶方法一定是按照自己的體質來選擇對應的茶品，這才是上上之策。當然了，如果你覺得老是喝一味茶有些乏味，那么也可以適當轉換一下口味。

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