在我國的茶類中，有紅、綠、白、黃、花、青(烏龍茶)這六種茶，其中綠茶的種類和產量最多。碧螺春，我國的十大名茶之一，對于碧螺春來說，碧螺春是綠茶嗎?

碧螺春是綠茶

碧螺春原產于我國浙江省蘇州的太湖洞庭山地區，由于在制作上采用的是綠茶普遍的制作工序制成的，所以碧螺春是綠茶，具有茶綠湯綠的特點。碧螺春茶現已有一千多年歷史。清朝時期，康熙皇帝品嘗了這種湯色幽綠、如螺曲卷的茶，倍加贊賞，但是覺得“嚇煞人香”這個名字不好，于是重新題名為“碧螺春”。從此便成為年年都要進貢的貢品茶。

碧螺春的特征

碧螺春茶外形卷曲，如螺一般，葉芽嫩細，沖泡出來的碧螺春茶湯色澤呈碧綠色，銀綠隱翠，清香繞人，味道甘醇，有提神，養神，抗癌和提高免疫力的作用，所以洞庭的碧螺春茶特別適合用于家庭或者辦公用茶。

碧螺春茶葉品質十分出眾，凡是喝過此茶的人，都會對其贊不絕口。所以不光是綠茶中的佼佼者，也實至名歸的被列入了中國十大名茶之列!

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