元宵節剛過，但是小編還沒有吃夠美味的湯圓呢。每年元宵節前后的這段時間家家戶戶都有吃湯圓，超市里各家湯圓也是各出奇招，最近某仔碼頭還推出了玫瑰花餡兒的湯圓和茉莉花餡的湯圓。就是用玫瑰花醬做成了湯圓餡，吃起來花香四溢。其實這種湯圓用我們平時喝的玫瑰花茶就能做喔。玫瑰花湯圓怎么做呢?

玫瑰花湯圓的做法

原料：玫瑰花茶適量，糯米粉適量，冰糖或紅糖適量。

做法：

1.把玫瑰花茶的柄摘掉，用水沖洗一遍后泡開。冰糖或紅糖切碎。

2.糯米粉加入適量的水調和均勻，揉好，捏成合適的湯圓大小。同時把玫瑰花茶帶花瓣一起放入鍋里燒開。

3.把糖加入玫瑰花茶中一塊煮開攪拌均勻，一直到水分蒸發得差不多為止即成玫瑰花醬。把玫瑰花醬裹進湯圓里，揉圓。

4.燒一鍋開水，把玫瑰花湯圓放入開水中煮開，湯圓浮上水面后即可撈出來食用。

玫瑰花湯圓的做法其實很簡單，外皮仍然是糯米粉，只是用玫瑰花醬包裹在湯圓之中，吃起來可口，還富有營養。玫瑰花湯圓的做法訣竅就在于玫瑰花醬。如果不愛吃太甜的，玫瑰花醬里的糖可以少放點。用玫瑰花湯圓的做法是不是很簡單呢?雖然元宵節已經過了，但是還是可以給家人露一手，作為早餐、宵夜或者甜點都非常合適。玫瑰花湯圓既有糯米補血、養生、益氣的功效，有帶有玫瑰花茶疏肝、理氣、健脾、解郁的功效，所含的熱量也很低，最適合愛美、氣色不好的女生食用了。

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