正山小種紅茶的存儲方法 儲存越久越香醇

2016-12-01 17:24:25 

正山小種紅茶是我國出品最早的紅茶品種,也可以說是紅茶中的鼻祖,是用松針或松柴長時間熏制而成的,所以它的香味非常的濃烈渾厚。福建武夷山地區為正山小種的主要產地。作為全發酵類型的茶,那么該如何儲藏正山小種才是正確的呢?下面我們就來看看正上小種的正確儲藏方法吧。

正山小種的儲藏方法

與其他茶葉的品種類型相比,正山小種紅茶保存起來相對會比較簡單些,通常情況下是將其放在比較密封、避光的一些地方,同時還有我們知道不管是那種茶葉都很容易受潮,所以儲存的地方要選擇干燥通風比較好的地方。另外其他方面的要求并不會很高,所以相對于其他茶葉的儲藏辦法來說是相對算簡單的。

正山小種越陳越香

同時由于正山小種紅茶是發酵茶的緣故,伴隨著儲藏時間的不斷加長,其沖泡出來的茶湯的味道也會慢慢的發生一定的改變。存儲在一兩年后正山小種紅茶的味道會轉換為干果的香氣味道,沖泡出來的茶湯的滋味也會更加的甘醇;如果超過三年以上的話,其味道也會更加的好。如果在儲藏正山小種紅茶密的時候把密封性做好的話,隨著時間慢慢推移就可以達到越陳越香的效果。

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