奶茶的制作方法 巴基斯坦人鐘情的豆蔻奶茶怎么做
2016-11-28 16:59:29
南方的很多沿海的城市是非常的宜居的。即使北方已經大雪紛飛,南方的小姑娘依然可以穿著短裙喝著奶茶,享受美美的下午茶。
大街小巷鋪天蓋地的奶茶加盟店,為吸引顧客,奶茶的口味也層出不窮。珍珠奶茶,木瓜奶茶,芒果奶茶……不過,你肯定沒有喝過加豆蔻和八角茴香的奶茶吧?聽說巴基斯坦人就特別喜歡豆蔻配奶茶,泰國的茶沙冰就非常喜歡在冰鎮奶茶里配以八角茴香等大料作為提味品,不僅味道特別,喝過之后,齒頰生香一點也不比任何一種茶類差。不僅如此,一些特別的制作豆蔻奶茶的方法,還能讓原本不怎么出色的茶飲變得更美味。
那么豆蔻奶茶的制作步驟是什么呢?
1.將水煮沸,加入冰糖攪拌,然后再將紅茶包,豆蔻和八角茴香放入杯中,蓋上茶蓋,浸泡30分鐘左右。
2.代茶包泡出茶湯后,將煮好的茶水晾涼,喜歡冷飲的就可以倒入冰格內,放置冰箱內凍成小塊。
3.再將凍好的茶塊放入杯子中,根據個人喝茶的分量適當的放入茶塊,但是不宜放滿,大概占整個杯子的3/4后,在茶塊的頂端,澆上2-4湯匙的椰奶,好喝的豆蔻奶茶就做成了。
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