五一絕對(duì)是掀開(kāi)了夏日的裙角。炎炎夏日，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)沒(méi)有什么是比吃抹茶冰淇淋更有趣的事情了。特地出門(mén)買冰淇淋，又怕曬黑，那就不妨在家動(dòng)手給自己做一份冰涼美食。食材，不需要太繁多，抹茶粉，淡奶油，朗姆酒;工具，不需要太復(fù)雜，一臺(tái)冰箱就好。

抹茶冰淇淋的制作

材料：牙膏煉乳 1支;抹茶粉 2勺;朗姆酒 1勺;淡奶油 250g。

制作步驟：1.把煉乳和抹茶粉放在大碗里，拌勻;2.加入朗姆酒和剩余的煉乳，繼續(xù)拌勻;3.用電動(dòng)打蛋器，把淡奶油打發(fā);4.第2步+第3部，混在一起，拌勻;5.放在冰箱冷凍室(-18度)，凍上6個(gè)小時(shí)就可以啦。

小貼士：1、這款抹茶冰淇淋，不用攪拌，也沒(méi)有蛋黃，簡(jiǎn)單又清新;2、朗姆酒是甘蔗蒸餾酒，要和朗姆預(yù)調(diào)酒區(qū)分開(kāi)，可以在網(wǎng)上買。

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