六安瓜片是一種特別的綠茶，一般的綠茶是嫩芽嫩葉，而六安瓜片卻是去芽去梗，選取肥壯的葉片制成。六安瓜片的味道格外的清香，而且去掉茶梗之后，味道不苦不澀，六安瓜片在古代一度成為朝廷的貢茶。即使是現代，六安瓜片的價格也是頗為昂貴，因此當購買了六安瓜片后，如何保存六安瓜片就顯得非常重要了。六安瓜片的保存方法有哪些呢?

遠離異味

六安瓜片的香氣格外突出，一旦摻雜了異味，就無法再喝了。大家都知道茶葉是很容易吸收異味的，因此保存六安瓜片時一定要遠離異味，最好將六安瓜片密封包裝起來，最外層用塑料袋扎進，以免異味進入茶葉中。但是也不要放在通風的地方，以免吹散了茶葉的香味。

鋁罐保存

六安瓜片最好放入茶罐中保存，茶罐的材質以鐵罐、鋁罐最為合適，能夠充分密封，并且不易被異味入侵，也能隔絕空氣里的水分。在取用茶葉之后，應該立刻將茶葉重新密封起來。

冷藏保存

綠茶最好是避光保存，而且要遠離高溫、濕熱的環境。雖說平時家里的喝的綠茶常溫保存即可，但是如果六安瓜片買得多了，短時間內喝不完，就應該放入冰箱中冷藏，以免茶葉變黃、香氣流失。但是一定要注意包裝的密封性，如果茶葉吸收了濕氣，也會變質、霉爛。

六安瓜片的保存方法有很多，你學會了嗎?一般來說綠茶都是越新越好，當年的綠茶放到第二年，香氣和營養都會流失。因此，六安瓜片最好喝多少買多少，不要大量的囤積。取茶葉的時候不要用手抓茶葉，而是用干凈的茶則或者茶匙取茶。如果短時間內喝不完的茶葉，就密封起來放進冰箱里。

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