品茶本來也是一種享受馥郁的茶香，淺啜細品，悠然自樂。大家平時最多只能叫喝茶，怎么喝才算是品茶呢?下面來看一下吧。

品茶前的準備

1、選好茶壺

要想品出好茶之前選擇與茶葉相符的的茶壺，茶壺的質(zhì)量也會影響泡茶的作用。瓷壺密度高，沏出的茶香味清揚，能夠沏綠茶、香片、清茶、紅茶等滋味清揚的茶。陶壺密度低，沏出的茶香味消沉，能夠沏普洱、鐵觀音、佛手等滋味低沉的茶。

2、選好環(huán)境

良好的環(huán)境也會影響品茶時的心境。所以品茶最佳能選擇一個雅致的環(huán)境，會有利于放松心境，陶醉自己。

3、泡茶

泡茶前先用開水倒入茶壺茶杯，放置三四分鐘后，再倒掉，這么以來能消除異味，還有助于表現(xiàn)茶香味。

沖茶時最佳高沖低泡，即高提水壺，使水自高點下傾入水壺內(nèi)，斟茶時，則讓壺嘴與茶盅距離較近、較低，能保存茶的香味。

品茶的過程

1、聞茶香。

端茶杯到鼻子下面，悄悄吸氣，以感觸到茶的香味。也能夠把茶杯放到與嘴唇部平行的前方，一只手拿杯，一只手在茶杯外側輕扇，送茶氣至鼻息處。

2、品味茶甘香

品茶時可先呷一小口茶，使得茶味在口中打開，閉目漸漸感觸茶的滋味。 因為嗅覺對香氣最靈敏的當?shù)厥强谥猩项€與鼻腔的交接處，因此垂頭品茶能更好地感觸茶香味。

3、回味茶香

當飲一口茶以后，好好回味茶的余香，再漸漸喝第二口茶。

品茶真的是一件十分美好的事情，好好享用吧。你現(xiàn)在還覺得你平時喝茶那叫“品”嗎，真正的品茶是這樣的!

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