正山小種紅茶介紹 正山小種紅茶的產地在哪里
2016-08-30 13:16:22
正山小種產地介紹,正山小種有機茶原產地在武夷山市星村鎮桐木關一帶,據《中國茶經》介紹,正山小種之正山乃表明是真正的高山茶地所產之意,原凡是武夷山中所產的茶,均稱作正山,而武夷山附近所產的茶稱外山(人工工夫煙小種)。因此,有桂圓味的正山小種在市場獨樹一幟,故正山小種又稱星村小種,桐木關小種以區別武夷山區以外所產之小種。
正山小種紅茶誕生于明末清初;產于風景秀麗,環境優美的世界雙世遺產地中國GJ級自然保護區——福建武夷山,是中國著名的歷史名茶,早在17世紀初就遠銷歐洲,并大受歡迎,曾經被當時的英格蘭皇家選為皇家紅茶,并因此而誘發了聞名天下的下午茶。歷史上的BOHEA就是指正山小種紅茶,當時它是中國茶的象征。
正山小種紅茶介紹正山小種有機紅茶湯色紅亮,滋味甘醇,具有天然的桂圓味及特有的松煙香。由于其產于原始森林內,野生采集,傳統工藝制作,茶葉具有獨特的保健功效,長期飲用保健養身,英國的一位老茶師曾說:喝這種茶勝過飲人參湯。英國17世紀著名詩人拜倫在他的著名《唐璜》(長詩)里深情的寫道:我覺得心兒變得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的紅茶(BOHEA)/可酒卻是那么的有害/因為茶和咖啡使我們更為嚴肅!由于其獨特的品質,使其成為響譽世界的紅茶LAPSANG SOUCHONG。
2002年獲得中國原產地保護產品注冊,2000年至今連年獲得德國BCS,日本JAS和美國NOP國際有機認證。并榮獲得中國(蕪湖)國際茶業博覽會金獎;中國廈門國際茶文化節五星級國際茶王獲;國際名優茶葉獲;中國武夷山首屆茶文化藝術節獲正山小種茶王獎。
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