表演以焚香、賞茶、溫壺、洗杯、投茶、沖泡、奉茶等精湛嫻熟的道家制茶表演為載體，輔之以琴、棋、書、畫、詩、文六藝，周圍的游客看得都十分入神。

相傳嶗山茶原由中國道教全真派創(chuàng)始人之一的丘處機(jī)和明代張三豐等嶗山道士自江南移植，親手培植而成。2007年，“嶗山茶道”通過了區(qū)級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)。經(jīng)詢問得知，這支茶道表演隊(duì)伍來自王哥莊的曉陽春茶廠，這支隊(duì)伍奧帆賽期間曾受到邀請(qǐng)，在奧帆村中開辟專門位置每天進(jìn)行展示。

據(jù)悉，目前，嶗山道家武術(shù)也已被公示為青島市第二批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

“聽說嶗山推出了道教旅游線路，而且嶗山論道活動(dòng)期間山上還有正宗的道樂和茶道表演，我們專程趕來看看，茶道表演太美了。”昨天，記者在嶗山海印寺遺址前碰到了正在看嶗山茶道表演的周先生。據(jù)了解，雖然昨日是黃金周結(jié)束后的第一個(gè)周日，但由于增加了嶗山道教音樂、道教武術(shù)以及茶道表演，嶗山旅游依然十分火爆，不少游客慕名前來觀看，創(chuàng)造了一個(gè)旅游的“小黃金周”。

作為中國南茶北移緯度最北的綠茶產(chǎn)區(qū)，如今的嶗山茶贏得了越來越多的關(guān)注和贊譽(yù)，被冠之以“江北第一茶”的美稱。專家們認(rèn)為，嶗山茶近年來發(fā)展快，茶業(yè)規(guī)模、發(fā)展水平、管理水平、產(chǎn)品質(zhì)量等等方面今非昔比，在北方獨(dú)樹一幟，令人感到吃驚。主要特點(diǎn)，一是氣候條件獨(dú)特優(yōu)越，好山好水出好茶。二是相對(duì)集中，規(guī)模發(fā)展，嶗山茶目前已有茶園一萬畝，這個(gè)規(guī)模在南方很平常，但在土地資源稀缺的嶗山卻很了不起。三是加工機(jī)械、加工水平較高，體現(xiàn)著現(xiàn)代化的標(biāo)準(zhǔn)。四是茶文化宣傳有特色，把嶗山文化與茶文化結(jié)合，挖掘出獨(dú)特的文化內(nèi)涵。街道一級(jí)搞嶗山茶博物館，在全國還沒有第二家。

圍繞嶗山茶下一步的發(fā)展，專家們熱情獻(xiàn)策，寄予殷切厚望，指出，嶗山茶應(yīng)走好“三品一化”的發(fā)展之路。品種，北方茶樹要健康發(fā)展，一個(gè)問題不可忽視：越冬抗寒，這方面除了搞好越冬管理，抓好茶樹品種是一個(gè)重要基礎(chǔ)。品質(zhì)，面對(duì)較好的茶葉原料，要在加工工藝上下工夫，進(jìn)一步提高產(chǎn)品質(zhì)量。品牌，嶗山知名度較高，嶗山腳下的嶗山茶怎樣利用好這個(gè)天然的品牌，進(jìn)一步把嶗山茶的品牌打出去，這是一個(gè)重要問題。專家們指出，沒有市場(chǎng)占有量，沒有數(shù)量和規(guī)模效應(yīng)，就形成不了品牌，因此。嶗山區(qū)應(yīng)該重點(diǎn)實(shí)施茶業(yè)產(chǎn)業(yè)化戰(zhàn)略，有意識(shí)地扶持大的龍頭企業(yè)，通過龍頭企業(yè)的帶動(dòng)去實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；纳a(chǎn)，進(jìn)一步把嶗山茶的品牌樹立起來。

《青島嶗山茶道在國慶期成旅游亮點(diǎn)》閱讀地址：http://m.szwsmoon.cn/cha-13283.html