陸羽與茶保健養生
2017-07-14 13:31:07
陸羽在智積禪師的扶育下,學文識字,習誦佛經,并為積公煮茶伺湯。但就是不肯削發為僧。智積為使陸羽聽話,就用雜務來磨煉他,每天讓他打掃寺院,清潔廁所,或練泥糊墻,負瓦蓋屋,直至放牛一百二十頭。陸羽雖然備受勞役,但就是不肯就范。
唐天寶五年,即公元746年,河南群李齊物被貶,到竟陵來當太字,縣令為太守接塵,便讓戲班子來演出,太守看完后,對陸羽很賞識,于是召見他,贈以詩書,并介紹他到天門西北的火門山鄒夫子那里去讀書。讀書之余,陸羽也常為鄒夫子煮茶烹茗。
在陸羽二十多歲時,便出游到河南的義陽和巴山峽川,耳聞目睹了蜀地彭州、綿州、蜀州、邛州、雅州、瀘州、漢州、眉州的茶葉生產情況,后來又轉道宜昌,品嘗了峽州茶和蛤蟆泉水。公元755年夏天,陸羽回到竟陵定居在東岡村。公元756年,由于安史之亂,關中難民蜂擁南下,陸羽也隨之過江。在此后的生活中,他采集了不少長江中下游和淮河流域各地的茶葉資料。
公元760年,他來到浙江湖州與僧皎然同住杼山妙喜寺,結成忘年之交。同時又結識了靈澈、李冶、孟郊、張志和、劉長卿等名僧高士,此間,他一面交游,一面著述,對以往收集到的茶葉歷史和生產資料進行匯集和研究。
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