在習(xí)慣上，將當(dāng)年春季從茶樹上采摘的頭幾批鮮葉，經(jīng)加工而成的茶葉，稱為新茶。而將上年甚至更長(zhǎng)時(shí)間采制加工而成的茶葉，即使保管嚴(yán)妥，茶性良好，也統(tǒng)稱為陳茶。春季新茶大量上市，在這個(gè)時(shí)候購(gòu)買陳茶價(jià)格是否會(huì)比較低呢?

俗話說(shuō)“茶要新、酒要陳”，今年的新茶馬上就要上市了，經(jīng)歷了前期低溫陰雨的天氣，春茶可謂是“隆重登場(chǎng)”，雖說(shuō)量少價(jià)高，但仍未擋住品茶愛好者們的嘗鮮腳步。這時(shí)候隨著新茶的陸續(xù)上市,茶商也開始對(duì)一些庫(kù)存的陳茶進(jìn)行清貨。所以在春茶上市的時(shí)候，陳茶打折是慣例。有時(shí)候不少陳茶的打折幅度還很大,有些甚至?xí)虻?折，所以在春季買陳茶價(jià)格一般會(huì)比較低。

但是，每到春茶上市之際，總會(huì)出現(xiàn)各種各樣不好的新聞，比如“陳茶當(dāng)新茶賣”、“翻新茶”等等，本該打折銷售的陳茶卻賣到了新茶的價(jià)格。很多茶友認(rèn)為如果在新茶上市的季節(jié)，沒(méi)有看到打折的陳茶，很有可能是不良商家為了牟取暴利，進(jìn)行非法經(jīng)營(yíng)，將陳茶摻入新茶當(dāng)中，或者將陳茶翻新當(dāng)新茶買。

那么該如何區(qū)分新茶和陳茶呢?外觀上，新茶的條形更緊湊，而陳茶則發(fā)散;新茶比陳茶更鮮艷、有光澤，陳茶往往顏色偏暗;用開水將茶葉泡開后，新茶顏色明亮，而陳茶顏色發(fā)黃、混濁;新茶聞起來(lái)有股清香，口感鮮爽，而陳茶沒(méi)有清香，喝起來(lái)還有陳氣;翻新茶也有陳茶的特質(zhì)，如果加了色素，茶水一泡時(shí)艷麗，二泡時(shí)明顯暗淡，就要引起懷疑。

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