日常生活用品很多都是有保質(zhì)期的，飲食更不能例外。但是在茶葉市場中，卻是很難說清楚茶葉的保質(zhì)期。那么茶葉到底有沒有保質(zhì)期呢?茶葉真的可以像酒一樣存放幾十年甚至幾百年呢?

茶葉的保質(zhì)期當(dāng)然無法確定一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。相比較其他的五大茶類，黑茶可以說是茶葉中生命力最強(qiáng)的茶。新茶的口感苦澀，存放一段時間后，茶葉經(jīng)過陳化往往會比較醇和。只要存茶方法有道，茶葉是可以儲存很長一段時間的。

茶葉又是極易受潮的飲品，變了味道的茶一般來說是不能喝的。但是中國茶大多數(shù)屬于發(fā)酵茶，只要茶葉不變質(zhì)，如果僅僅是味道稍有發(fā)霉的苦澀味，經(jīng)過再次焙火后，還是繼續(xù)飲用的。比如，人們所熟知的鳳凰單叢。但是經(jīng)過再次焙火的茶保存方法就需要極其的注意，最好能及時的喝完，以免出現(xiàn)茶葉變質(zhì)損害身體健康。

茶葉的保質(zhì)期至今無統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，有些茶市中的老茶十年、二十年都是屢見不鮮的事。茶葉的保質(zhì)期這還真不好說，主要還要看茶友在日常存放茶葉的過程中方法是否得當(dāng)。

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