對于愛喝茶的朋友來說，茶具也是一門很精神的學問。在中國茶文化里，喝什么茶用什么杯子，都是有很深的講究的。喝茶如同喝酒一樣，喝葡萄酒就應該用夜光杯，喝梅子酒用白瓷杯，喝紹興女兒紅則用陶瓷的酒碗。如果喝茶的時候，拿錯了杯子，在行家的眼里就算露怯了。喝什么茶用什么杯子，分別都有些什么講究呢?

喝什么茶用什么杯子，喝茶的器具有杯有盞，還有蓋碗。但是我們日常喝茶的話，為了方便起見，還是直接用杯子喝茶居多。對于綠茶、黃茶和白茶這些香氣清、茶色淡的茶來說，直接用口徑細長的玻璃杯來沖泡，用上投或中投法沖泡后，把茶水放涼一點就可以直接飲用了。而烏龍茶的香氣重，為了防止小香氣發散，最好是用紫砂壺來沖泡。為了葉片舒展，建議使用肚大的圓壺，例如朱泥西施壺，以沸水沖泡烏龍茶后能令茶葉充分舒展，保持葉型的完整。

在使用茶壺泡茶時還要注意容積，一般是一壺配四杯，所以茶壺的容積控制在160~200ml之間比較好。泡好茶后，可以用玻璃或瓷的公道杯來盛茶湯再分茶，如果是為了品茗，還是選擇內釉為白色的瓷杯最好，因為可以欣賞茶湯的清澈和顏色。朱砂泥的杯子顆粒細膩觸感光滑，而且顏色艷麗，還能夠保持香氣，與烏龍茶的茶湯顏色也比較般配。

喝什么茶用什么杯子，紫砂壺可謂是泡茶的最佳選擇，可是用紫砂壺講究一茶一壺，而茶的品種有那么多，這就限制了紫砂壺的實用性。尤其是烏龍茶，可以分為鐵觀音、巖茶、臺灣烏龍、單樅等多種茶葉，這個時候蓋碗就顯示出優勢了。蓋碗不串味，無論是用蓋碗泡鐵觀音還是單樅紅茶，都不會串味。如果選擇用紫砂壺泡茶，應該選擇高且口小的茶壺，這樣比較容易保持香氣。由于紅茶是全發酵茶，要喝新茶，不需要吸味，所以不用特別選擇紫砂壺，泡紅茶比較常用的是玻璃杯。用玻璃杯來沖泡紅茶，不僅能聞香、品味，還能欣賞紅茶濃郁鮮紅的色澤。喝什么茶用什么杯子，都是為了更好地發揮出茶葉的香氣和優勢。

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