茶文化閱讀9月18日賞：涌溪火青茶葉沖泡的品飲與賞鑒：

　　1、茶具準備

　　清洗干凈的玻璃杯或瓷杯1個，茶匙即2~3克的涌溪火青。

　　2、投茶

　　用茶匙取2克涌溪火青將其置入玻璃杯或瓷杯中。

　　3、沖泡

　　向杯中注入開水約至茶杯容量的四分之三處，水溫一般保持在75到85攝氏度。

　　4、分茶

　　茶湯分倒入茶杯中，七分滿為宜。

　　5、賞茶

　　外形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮。

　　6、品茶

　　茶香清雅，味如甘霖，留在唇齒間。

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